La valle di Mino Muià srl apre ufficialmente il 27 aprile del 2008. Nasce come azienda di commercio e lavorazione carni fresche di ogni tipo:
bovini (FRANCESI/NAZIONALI) , suini (NAZIONALI ED ESTERI),rivenditore direzionale per la vendita delle carni bianche (AIA/AMADORI/FILENI). Vengono commercializzati inoltre salumi e formaggi di ogni tipo, vasta gamma di prosciutti cotti (LENTI/ MOTTA/GALBANI), crudi BOSCHI/LEVONI/LEONARDI/MONPIU/CAPANNA), mortadelle (LEVONI/VERONI/), salumi tipici (Salum Corigliano/CDS), salami di ogni genere (PEDRONI), speck (BONAZZA/FORTEZZA),bresaole (MOTTOLINI/RIGAMONTI).
L' inserimento di altri prodotti quali olii, scatolame e surgelati hanno allargato il nostro bacino di vendita acquisendo come nostri clienti i supermercati, le macellerie, le salumerie e la ristorazione in genere.
Il nostro punto di forza è appunto la qualità delle carni trattate, la consapevolezza di avere un prodotto sempre fresco e controllato ci da la forza di proporci ai nostri clienti con la massima serenità commerciale.
Per soddisfare le esigenze della nostra clientela effettuiamo qualunque tipo di taglio delle carni trattate: mezzene, quarti, cosce (pera / pistola), trinche (con e senza osso), noce, scamone, fesa, sottofesa, muscolo, girello intere o a fette -per le carni rosse - mezzena, coscia, spalla, coppa, costina, taglio bologna. lombi, lonze, polpa per le carni suine.
I nostri clienti ci trovano pure presso i reparti di macelleria e salumeria al punto vendita MD di Siderno (RC) con una vasta gamma di prodotti freschi, lavorati, gastronomici e su ordinazione, qualunque tipo di preparato a base di carne.
